AMÉLIORER MES VENTES DE PANIERS

« Partir des consommateurs pour proposer des paniers plus attractifs »

Objectifs

- Mieux identifier les besoins des consommateurs
- Diminuer le turn-over et susciter la curiosité sur les paniers

Publics

- Producteurs et porteurs de projet à l'installation en fruits et légumes en vente directe (distribution de panier).

Pré-requis

- Aucun

Les + pédagogiques

- Exemples concrets

Modalités d'évaluation des acquis

- Quizz

Programme

Connaitre les besoins, envies et habitudes des

- Déterminer une communication avec son groupe de consommateurs pour proposer des paniers qui répondent à leurs besoins.

Produire pour des paniers attractifs

- Déterminer les séries et volumes à produire, les modes de présentation et stratégies de proposition de produits.