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RÉPONDRE À UN MARCHÉ PUBLIC DE RESTAURATION COLLECTIVE EN TANT QUE PRODUCTEUR

Découvrir les marchés publics,
Connaître les clés méthodologiques pour répondre à un marché public alimentaire en tant que producteur·rice local / en circuit court,
Savoir repérer les éléments clés pour rédiger une réponse rapide et efficace.
Date : 11 février 2020   Lieu : Val de Reuil

APPRENDRE à PILOTER MES SOLS ET MES CULTURES VIA L’OXYDO-REDUCTION

Quelles sont les pratiques agricoles qui favorisent le fonctionnement bio-physico-chimique du sol (couverts, lacto-fermentations, purin) pour une meilleure santé des plantes
Comprendre les bases de chimie redox,
Comprendre le fonctionnement « pH-redox » des sols et l’impact sur la fertilité et la nutrition des plantes,
Comprendre le fonctionnement pH-redox des plantes et l’impact de ces paramètres sur leur santé,
Mesurer les paramètre pH-Eh et conductivité électrique dans les sols et les plantes,
Analyser l’impact des pratiques agricoles sur ces paramètres et la santé des plantes,
Analyser les interactions Génotype x Environnement x Pratiques x Bioagresseurs à travers une lecture «pH-redox »,
Adapter les pratiques agricoles pour une gestion pH-redox des bioagresseurs et de la fertilité.
Date : 04 mars 2020   Lieu : Normandie
Date : 05 mars 2020   Lieu : Normandie

OPTIMISER MA GESTION DE L’AZOTE EN GRANDES CULTURES

Permettre aux agriculteur·rice·s bio d’optimiser la gestion du stock de la matière organique du sol et des cultures de façon à limiter les pertes d’azote tout en maximisant sa disponibilité.
Date : 21 février 2020   Lieu : Val de Reuil

CONDUIRE MES GRANDES CULTURES EN BIO

Initiation à l’agriculture biologique en grandes cultures
Approfondir ses connaissances et développer des compétences techniques dans la maîtrise de la fertilité des sols et la conduite des cultures en agriculture biologique,
Être autonome dans la définition de son assolement, de sa conduite technique, et leur intégration au sein d’une rotation.
Date : 23 et 24 janvier 2020   Lieu : Calvados
Date : 06 et 07 février 2020   Lieu : Val de Reuil

CONCEVOIR ET CONDUIRE MON VERGER CIDRICOLE EN BIO

Connaître les éléments à prendre en compte pour concevoir mon verger bio,
Maîtriser les itinéraires techniques et la conduite d’un verger cidricole en agriculture biologique.
Date : 24 mars 2020   Lieu : Caen
Date : 16 juin 2020   Lieu : Caen

CONCEVOIR ET CONDUIRE MON VERGER DE POMMES DE TABLE EN BIO

Connaître les éléments à prendre en compte pour concevoir mon verger bio,
Maîtriser les itinéraires techniques et la conduite d’un verger de pommes de table en agriculture biologique.
Date : 17 mars 2020   Lieu : Caen
Date : 09 juin 2020   Lieu : Caen

BIEN TAILLER MES ARBRES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Comment adapter la taille aux spécificités de l’arboriculture bio
Connaître les différents types de taille et les spécificités de chaque espèce,
Maîtriser la taille de mes arbres en agriculture biologique.
Date : ANNULE   Lieu : ANNULE

OPTIMISER MA STRATÉGIE DE PRODUCTION EN MARAîCHAGE BIO

L’irrigation, la gestion des abris, l’atelier plants sur une ferme maraîchère
Sécuriser les volumes produits,
Maintenir une qualité constante,
Gagner en précocité.
Date : 03 février 2020   Lieu : Caen
Date : 04 février 2020   Lieu : Caen

PRATIQUER LA BIODYNAMIE SUR MA FERME

Initiation aux principes de la biodynamie
Découvrir les principes de base de la biodynamie,
Comprendre et utiliser le calendrier biodynamique,
Comprendre comment agissent les préparations en biodynamie,
Comprendre son sol avec les plantes bio-indicatrices.
Date : 13 janvier 2020   Lieu : Villerville
Date : 27 janvier 2020   Lieu : Villerville

GÉRER LA BIODIVERSITÉ FONCTIONNELLE

La biodiversité fonctionnelle au service des cultures
Connaître les principaux ravageurs en maraîchage,
Connaître la biologie et le comportement des auxiliaires,
Aménager sur sa ferme un environnement favorable aux auxiliaires.
Date : 29 juin 2020   Lieu : Seine-Maritime