Nos formations à venir sur le thème « Transformation »

TRANSFORMER MES LÉGUMES À LA FERME

Connaître la réglementation et process de transformation des légumes
Acquérir un niveau satisfaisant de connaissance et de pratique sur la transformation des légumes,
Savoir faire des choix de transformation personnalisés,
Être capable de chiffrer ses investissements.
Date : 20 Janvier 2020   Lieu : Les Andelys
Date : 21 Janvier 2020   Lieu : Les Andelys

TRANSFORMER MES FRUITS À LA FERME

Connaître la réglementation et le process de transformation des fruits
Acquérir un bon niveau de connaissance et de pratique sur la transformation des fruits,
Pouvoir opter sur des choix de transformation personnalisés,
Être capable de chiffrer ses investissements.
Date : Janvier 2020   Lieu : Manche

SÉCHER OU TRANSFORMER MES PLANTES

Connaître les bases pour sécher les plantes à parfum, médicinales et aromatiques (PPAM)
Acquérir un bon niveau de connaissance et de pratique sur le séchage des PPAM,
Pouvoir opter sur des choix de transformation personnalisés,
Être capable de chiffrer ses investissements.
Date : Janvier 2020   Lieu : Calvados