Les chiffres de l’Agence Bio sont sortis

Les Français et le bio

 En 2018, plus de 9 Français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques et près des ¾ consomment bio régulièrement (au moins une fois par mois).

12% en consomment même tous les jours !

61 768 opérateurs, à tous les stades de la filière, engagés en bio fin 2018

Les filières agricoles bio ne cessent de se développer en France : elles entretiennent et génèrent de l’emploi dans les territoires et permet de répondre à la demande des consommateurs. Fin 2018, 2 millions d’hectares étaient cultivés en bio soit 7,5 % de la SAU française.

Désormais, près d’une ferme sur 10 est bio en France !

La Normandie – Les chiffres clés

  • 1799 exploitations bio : 9ème rang français
  • 93 897 ha bio et en conversion : 9ème rang français
  • 5% de la SAU en bio : 10ème rang français
  • 810 opérateurs aval bio : 11ème rang français

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