Un aperçu de la filière volaille française en 2019

Depuis les années 2000, la France est le premier pays producteur de poulets Bio dans l’UE, loin devant l’Allemagne, la Belgique, l’Italie et le Royaume-Uni. En 2018, on observe une progression moindre des effectifs (+ 13%) et une évolution de 9% sur le nombre de exploitations certifiés Bio.

 

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Des agriculteurs bio disponibles et à votre écoute, une équipe de conseillers techniques à votre service pour vous aider dans la concrétisation de votre projet étapes par étapes.

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Actualités

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Agenda

  1. REPORT DU CONGRES MONDIAL DE LA BIO

    6 septembre : 8 h 00 min - 10 septembre : 17 h 00 min

Ressources

Vous trouverez ici toutes les ressources pour vous aider à passer en Bio

  Odile et Philippe, éleveurs

L’idée de passer au bio est venue d’Odile qui s’interrogeait sur l’aspect souvent systématique des traitements phytos . J’étais plutôt réticent, surtout sur le plan technique. Nous nous sommes rapprochés du réseau bio en 2001 : nous avons participé à des tours de plaine qui nous ont vraiment rassurés, autant sur le plan technique qu’économique.

  Cécile et Gonzague, maraîchers bio

Je me suis installé en maraîchage bio en 2004. Très rapidement, j’ai vu l’exploitation croître pour satisfaire une demande importante et répondre aux exigences techniques propres au maraîchage bio : rotations cohérentes, mise au repos des parcelles… Avec Cécile, nous nous attachons à produire des légumes de saison accessibles au plus grand nombre. Avec bonheur et humilité !

  Blandine et Pascal, paysans boulangers

Depuis 2006, notre ferme céréalière détonne dans la région par la diversité de son assolement et son activité de boulangerie bio ! Nous avons créé 2 emplois en plus des 2 nôtres. Avec le magasin, notre ferme est devenue un lieu de vie : c’est un peu la boulangerie du village ! Ce contact avec les habitants est devenu essentiel.

  Sophie et Mathieu, éleveurs

Le bio, ça marche vraiment ! Dès que l’on cherche à être économe sur son exploitation,   autonome pour l’alimentation de ses animaux, la marge est maintenue et les questions que l’on se pose changent. Comment améliorer mon système, mes pratiques culturales ?… Pour ça, le bio a l’intérêt de pousser constamment à l’innovation et au dynamisme.